Geschiedenis van Rabat

Geschiedenis van Rabat

Rabat is de hoofdstad van Marokko en tevens één van de vier koningssteden. De stad ligt aan de Atlantische Oceaan aan de oever van de rivier Bouregreg. Aan de andere oever van deze rivier ligt de stad Salé, met wie Rabat een interessante geschiedenis deelt.   Chellah De geschiedenis van Rabat gaat terug tot aan de Romeinse…

Details
Aït Bougmez, the Happy Valley

Aït Bougmez, the Happy Valley

We zullen je een geheim verklappen, over een prachtige vallei nog vrijwel onontdekt door grote stromen toeristen. Deze vallei ligt midden in de Hoge Atlas, op zo’n 2000 m hoogte en is nog vrijwel onaangetast. Het is een groene vallei, met een sprookjesachtig landschap van groene velden met uitzicht op de besneeuwde toppen één van…

Details
12 activiteiten Fès

Wat te doen in Fès? De 12 leukste activiteiten

Je wordt omringt door de geuren, de chaos, de verwarring, de kleuren wanneer je de oude medina van Fès instapt. Deze stad overweldigd je. Een bezoek aan Fès is en ervaring die je nooit zal vergeten, er zijn zoveel activiteiten en bezienswaardigheden. Om je een beetje wegwijs te maken geven we hier 12 tips die…

Details
De magie van Volubilis

De magie van Volubilis

Niet ver van de Koningsstad Meknes liggen de prachtige ruïnes van Volubilis. Deze unieke ruïnes zijn één van de oudste Romeinse overblijfselen in de wereld en wanneer je deze stad bezoekt zet je als het ware een stap terug in de tijd. Exotisch handelswaar Ooit was Volubilis een belangrijke Romeinse nederzetting en van essentieel belang…

Details
Waarom is Chefchaouen blauw

Waarom is Chefchaouen blauw?

Heb jij wel eens van het blauwe stadje Chefchaouen gehoord? Volgens velen is het één van Marokko’s mooiste stadjes: gelegen op een berghelling in het Rif gebergte, uitkijkend over de vallei ligt het  stadje met haar pittoreske blauwe huisjes. We krijgen regelmatig de vraag: waarom is Chefchaouen blauw? Korte geschiedenis Het stadje is al eeuwen…

Details
Bezienswaardigheden Chefchaouen

Bezienswaardigheden in Chefchaouen

Over het blauwe Chefchaouen wordt ook wel eens gezegd dat het één van de charmantste stadjes in Marokko is om te bezoeken. Het is in ieder geval een fotogeniek stadje. Gelegen op de helling, kruipt het stadje de berg op: wat opvalt zijn natuurlijk de blauwe straatjes en de blauwe huizen. De blauwe huizen zijn…

Details
Bezienswaardigheden Essaouira

12 tips over wat te doen in Essaouira

Essaouira is ons meest favoriete plekje in Marokko. Gelegen op de rand van de Marokkaanse Atlantische kust ligt dit charmante havenstadje, dat oogt als een kruising tussen Noord-Afrika en het Middellandse Zeegebied. Stap door de robuuste stadspoorten de blauw-en witte medina binnen en de geur van kruiden komt je tegemoet. Voeg hier zo’n 300 dagen…

Details
Arganolie, het vloeibare goud van Marokko

Arganolie, het vloeibare goud van Marokko

In het Westen is arganolie net ontdekt, maar deze bijzondere en zeldzame olie heeft al een lange en rijke geschiedenis. Het wordt al eeuwenlang door Marokkaanse vrouwen gebruikt zowel als cosmetisch middel als in de keuken. Arganolie heeft een rijke nootachtige smaak, toch is de olie helemaal niet gemaakt van noten. De olie wordt geperst…

Details
Geschiedenis van Fès

De Geschiedenis van Fès

In het hart van Marokko ligt een stad die je werkelijk kan laten ervaren hoe het leven er meer dan 1000 jaar geleden uitzag in Marokko. Deze stad ademt een sfeer uit van geheimhouding met haar doolhof van steegjes waarin je ongetwijfeld zal verdwalen (en dat zal je helemaal niet erg vinden). De geschiedenis van…

Details
Marokkaanse muntthee en de kunst van het theezetten

Marokkaanse muntthee en de kunst van het theezetten

Hoewel ik een echte thee-liefhebber ben, heb ik nooit de kunst van het thee zetten geleerd. Ik goot altijd gewoon heet water over een theezakje en dronk het daarna op. Het ritueel van theezetten leerde ik in Marokko, de heerlijke Marokkaanse muntthee. Marokkaanse thee met veel suiker Marokkaanse muntthee is niet zomaar een drankje, de…

Details